ZZJZZV

Hrana

Odjel za kontrolu hrane ispituje, prati i proučava zdravstvenu ispravnost hrane te pružamo mogućnost pretraga :

  • gotove hrane
  • mlijeka i mliječnih proizvoda
  • mesa i mesnih proizvoda
  • žitarica i proizvoda od žitarica
  • ulja i masti
  • voća, povrća i proizvoda
  • ostale vrste hrane

Kavoća hrane

  • ispitivanje sukladnosti pojedine hrane prema specifičnim odredbama za svaku pojedinu grupu hrane ( Pravilnici, međunarodni standardi,… )

Nutritivna vrijednost hrane

  • ispitivanje energetske vrijednosti obroka
  • ispitivanje sadržaja hranjivih tvari